Nalika nggoleki bahan-bahan ing Kuala Lumpur, Malaysia, sampeyan bisa nemokake kanthi gampang yen ora njlimet, lan gampang nggawe masakan Jepang sing prasaja tanpa mbuwang dhuwit akeh.
Bubar iki, aku wis nggunakake supermarket lokal Malaysia sing kombinasi pasar udan lan supermarket bisnis.『NSK Trade City』
jumlah cilik saka okra
Uga kasedhiya ing papak
Malah yen sampeyan tuku jumlah gedhe saka jeruk, rega bakal tetep padha.
Aku uga seneng yen ana sing nyebutake negara asal.
Laporan babagan ``sambal'', bumbu pedhes sing penting banget kanggo panganan Malaysia, lan sajian daging babi sing digawe saka bahan Malaysia.
Tabel isi
bumbu pedas malaysia
Ing restoran Malaysia, saus cabe asring disuguhake minangka tambahan karo masakan.
Sampeyan uga bisa milih sambal (sambal) favorit saka macem-macem jinis sing kasedhiya gumantung ing toko.
Ing antarane akeh variasi ``sambal'' bumbu pedhes sing mesthi gawe ketagihan, aku nyobi gawe sambal burachan sing bahane mung sithik lan gampang lan enak kanggo sapa wae.
sambal blachan recipe
Sampeyan uga bisa nggawe enak karo mrico abang seger NSK sing super murah!
Sambal Belacan Mentah
Bahan ▶ ●10 cabe rawit ●3 buah jeruk (limau kasturi/calamansi), wiji dicopot lan dienggo nganggo kulit ●1 brachan ●150-200cc banyu Asam Jawa (asem) ●2,3 bawan mehra※ Opsional
●Gula ●Gula
① Rendhem asam jawa, kira-kira ukuran bal pingpong siji, ing 1 nganti 150 cc banyu panas, lan yen wis adhem ing kulit manungsa, copot woh saka wiji lan saring.
② Goreng loro-lorone brachan ing wajan tanpa lenga.
③ Potong bahan kanthi tepat
④ Sijine ② lan ③ menyang blender, tambahake kira-kira 1/2 sendok teh ① lan saben jiwit uyah lan gula lan aduk.
⑤ Campur ④ lan ①, rasa, lan yen ora cukup, tambahake uyah lan gula nganti rampung.
* Sirup agave digunakake kanggo ngganti gula.
Sambal Burachan actual food
Bumbu pedhes sing bisa digawe kurang saka 10 menit
Iku cocok karo sajian apa wae lan nambah sethithik bakal nambah rasa.
daging babi malaysia
Ing supermarket "NSK" kasebut ing ndhuwur, sampeyan uga bisa tuku daging babi sing enak lan murah.
Daging babi dilabeli minangka "daging ume"
Tender lan juicier tinimbang fillet daging babi Hokkaido
Amarga gampang, steak fillet daging babi asring katon ing meja kita.
It goes great with Sambal Burachan!
Potongan fillet made in Malaysia
Ora ana seni mung mangan steak daging babi, mula kadhangkala aku uga duwe potongan fillet.
Salad tomat disuguhake karo mint, dudu basil!
Mint gampang dipikolehi lan murah.
Saiki, crumbs roti dibutuhake kanggo nggawe cutlet fillet
Ing Malaysia, siji tas diwiwiti saka RM1, dadi ora larang, nanging cukup kanggo nggawe 5.00 utawa 2 kaping kanggo 5,6 wong.
Lan glepung (watara RM3.00) uga cukup regane.
Kajaba iku, saben omah duwe preferensi dhewe-dhewe kanggo endhog lan minyak goreng, mula regane rada larang, nanging aku nganggep potongan daging babi minangka salah sawijining panganan Jepang sing bisa digawe ing Malaysia kanthi rega sing cukup terjangkau.
